Argentina presentó soja y carne vacuna libre de deforestación en España. Además, se confirmó que en los próximos meses llegarán los primeros barcos con harina de soja bajo esta condición.
El anuncio se realizó a través de una presentación en la cual participó la Cámara de la Industria Aceitera (CIARA) y del Centro de Exportadores de Cereales (CEC). También se trabajó junto a la cadena de valor española y el gobierno de España.
“Se informó que en los próximos meses llegarán a España los primeros barcos con harina de soja libre de deforestación para poder testear los sistemas en ambos países”, destacó Ciara. Este resultado -señalaron las partes- es producto del esfuerzo entre las entidades de productores, acopiadores, corredores, plantas de molienda, frigoríficos y exportadores, junto a la sociedad civil, la ciencia y el Estado.
Argentina tiene el objetivo de posicionarse como proveedor diferenciado de productos libres de deforestación, con garantía de trazabilidad de origen. También, participó la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) y la Asociación de Exportadores de Carne Bovina de Argentina (ABC).
Este sistema permite a los exportadores del país trazar e identificar los productos libres de deforestación de otros productos de origen desconocido. Contempla todas las etapas de la cadena de abastecimiento y a los operadores económicos en España hasta llegar al consumidor.
La región de donde provienen los granos es el Gran Chaco, que incluye un millón de kilómetros cuadrados de Argentina, Paraguay, Bolivia y Brasil. Sin embargo, el 62% de la región se ubica en territorio argentino.
Al mismo tiempo, esta zona es uno de los últimos grandes reductos de biodiversidad que quedan en el mundo. En este sentido, el Chaco alberga al segundo bosque más extenso de América Latina, después de la Amazonía.
También, hay miles de familias campesinas de pequeños productores criollos habitan la región desarrollando diversas actividades productivas.
