En un año que se perfila para cerrar con una cosecha histórica de 1000 millones de kilos de yerba mate, el mercado interno de este producto sigue atravesando una crisis profunda.
Según los datos más recientes del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), entre enero y octubre de 2024, el consumo interno acumulado alcanzó los 215.331.111 kilos, lo que marca el nivel más bajo desde 2016. Esta caída en el consumo interno representa una de las cifras más bajas de la última década, con una disminución del 8,91% respecto al mismo período de 2023.
La caída en el consumo de yerba mate se acentuó en el mes de octubre, cuando se registraron 22.424.232 kilos vendidos, lo que implicó una disminución del 5,75% en comparación con septiembre de este año, y un descenso del 10,05% respecto a octubre de 2023. A nivel anual, los datos muestran una caída continua en la demanda, lo que refleja una crisis que afecta a la industria desde hace varios meses.
Preocupación por la caída en el consumo y los precios de la hoja verde
El desplome del consumo interno se ve agravado por la crisis de precios que atraviesa el sector primario, especialmente el mercado de la hoja verde, que es la materia prima utilizada para la producción de yerba mate.
Los productores se enfrentan a un panorama cada vez más complicado, con precios de la hoja verde en baja, lo que afecta directamente la rentabilidad de los productores y su capacidad para hacer frente a los costos de producción.
“El consumo interno sigue en caída, y esto es una mala noticia para todo el sector yerbatero, que ya enfrenta las dificultades de la baja en los precios de la hoja verde”, señaló un representante del INYM.
Según los últimos informes del INYM, entre enero y octubre de este año, las exportaciones totales llegaron a 36.930.192 kilos, el volumen más alto registrado desde 2019. Sin embargo, el desempeño en octubre mostró señales de desaceleración, con 3.756.455 kilos exportados, una caída del 22,7% respecto a septiembre, cuando se habían exportado 4.863.858 kilos.
El mercado exportador enfrenta altibajos, pero sigue siendo una tabla de salvación
El sector exportador, si bien logró mantenerse en números positivos en cuanto a su volumen de ventas, enfrenta desafíos derivados de la volatilidad en los envíos mensuales. La baja en octubre, especialmente en comparación con el pico de septiembre, pone en duda la capacidad del sector para mantener el ritmo de crecimiento hasta fin de año.
El total combinado de yerba mate destinada tanto al consumo interno como a las exportaciones en 2024 se ubica en 252.625.237 kilos, un número que representa el nivel más bajo de los últimos cinco años. (Con información de Ámbito Financiero)
